1 кг кочанной капусты, 150 г оливкового масла, 50 г репчатого лука, 150 г риса, помидоры или лимонный сок, молотый красный перец.
Зачищенный качан капусты нашинкуйте. Нарезанный кольцами лук спассеруйте на оливковом масле. После этого положите в него капусту, хорошо перемешайте, подлейте немного воды и тушите до мягкости. Затем добавьте рис и смешайте его с капустой. По желанию можно добавить молотый красный перец. Тушите на слабом огне до мягкости риса. Перед самой готовностью добавьте мелко нарезанные помидоры или лимонный сок. Подавайте горячей, а если она приготовлена на оливковом масле, то можно и холодной.

500 г кисловатых яблок или яблочной падалицы, 1,75 л воды, 1/2 л белого вина, 100 г сахара, 50 г изюма, 50 г красной смородины, 40 г крахмала, 1 лимон.
Яблоки хорошенько помойте в теплой воде, удалите несъедобные части и подгнившие места, очистите от кожуры, нарежьте небольшими кусочками, положите в нержавеющую посуду и залейте вином. Добавьте хорошенько вымытую цедру лимона, сахар и тушите на умереннои огне. Тушеные яблоки протрите сквозь капроновое или волосяное сито и долейте воды. Добавьте вымытые изюм и красную смородину, медленно доведите до кипения и варите около 10 минут. Размешайте в воде крахмал и по необходимости загустите им суп. Приправьте сахаром и лимонным сокм. Подавайте теплым.

Полезное питание играет очень важную роль в нашей жизни и способствует нашему здоровью и долголетию. Я советую вам употреблять в пищу только здоровые продукты, даже если соблазн сделать наоборот очень большой) Говоря “полезные продукты” я имею в виду фрукты, овощи и протеины. Именно и только они поддерживают здоровое тело и здоровый дух в нашем организме.Говоря о вредных для нашего здоровья продуктах, я бы хотел отметить жиры. Именно они провоцируют большинство проблем с пищеварением и именно они заставляют нас набирать вес который потом так тяжело скинуть. Так что следите постоянно за своей диетой и не позволяйте моментальным удовольствиям взять верх над долгосрочными.